Vaidas Stankauskas
Jūratė Valančiūtė-Zenkienė

„SOYA“ yra naujas rytietiškų restoranų tinklas Lietuvoje, reprezentuojantis šiuolaikines asian fusion tendencijas ir apjungiantis net keturių šalių virtuves: Kiniją, Japoniją, Korėją ir Tailandą. Užduotis: sukurti modernų, jaukų ir šiltą interjerą su lengvu rytų prieskoniu.

Pasirinkta santūri spalvinė gama: rusvi atspalviai kontrastuoja su sodria žalia ir juoda. Naudojome daug natūralių medžiagų: medį, natūralų MDF, fanerą, drobę.

Interjeras kuriamas pasitelkiant paprastas, lakoniškas formas, šiltą apšvietimą. Didelį dėmesį skyrėme paviršių faktūroms. Dekoratyvumo suteikia dryžuotas ažūrinių pertvarų piešinys, stilistiškai artimas „SOYA“ logotipui ir atsikartojantis grindų rašte. Spalvingas akcentas - apšviestos įvairių rytietiškų prieskoniu stiklainių lentynos.

„SOYA“ įsikūręs Vilniaus Akropolyje šalia ledo arenos, kitų kavinių ir restoranų apsuptyje. Reikėjo jį išskirti iš kaimynių, bet neužgožti vaizdo į areną.

Todėl „SOYA“ restoraną juosia neaukštos pertvaros su dirbtinių augalų gyvatvore.Suprojektuota keleta grindų lygių, kas leidžia matyti ledo areną iš bet kurio restorano taško.

Nuo įėjimo klientą pasitinka masyvi natūralaus medžio pertvara su šviečiančiu „SOYA“ logotipu. Ji atskiria restorano erdvę nuo triukšmingo praeivių srauto, keleta minkštų pufų kviečia prisėsti, kad nestovėti eilėje. Toliau vingiuoja baras, apjuosdamas suši zoną ir didelę atvirą virtuvę. Apie 20 m ilgio paaukštintą baro sienelę puošia natūralaus MDF reljefas su pašvietimu.

„SOYA“ restorano salės erdvės skaidomos minkštų baldų zonomis ir lengvomis kai kur stumdomomis ažūrinėmis pertvaromis. Grindys pasirinktos natūralaus alyvuoto ąžuolo su tamsiais intarpais atskirose zonose. Jaukumo ir šviesos suteikia didelių drobinių šviestuvų gausa.

Viską apjungia lengvų „stogų“ konstrukcija. Tai netaisyklingų formų, skirtingų aukščių, tarpusavyje persidengiančios plokštumos ant ilgų laibų atramų.Jos tarsi aliuzija į ryžių laukų terasas, išsibarsčiusias Azijos slėniuose.

Nuotraukos: Rytis Kurkulis